“你那手機架子借我用用，我要拍視頻。”
待會兒拍了視頻發網上，看他不氣死那群老不死的。
沈青雲：……….”
“我都是把手機綁在身上的，或者把手機撐在灶台上。”
買直播設備那多花錢啊，還不如留起錢來吃頓好的。
陳海川就不去看她了，求人不如求己，雖然自己沒帶設備，但架在灶台上也是一樣的。
嗯，粉絲看不看得懂不重要，那群老家夥肯定能看懂。
於是，在青雲記直播間被封禁的第二天，粵菜陳師傅和青雲記聯動了。
兩邊粉絲原本就沒有什麽大矛盾，而且粉絲群體也有很大一部分的重合部分，因此陳師傅的直播間一開，大家聞著味兒都趕過來了。
我愛吃吃吃：“哇！陳師傅你搬到老家去啦？”
如何呢：“我覺得這個場景有點眼熟啊，不是我ky這有點像隔壁青雲記的場景。”
我愛吃吃吃：“啊？總不能是陳師傅搬去青雲記主播家裏了吧？”
如何呢就細細科普道：“也不是完全沒有可能吧？之前陳師傅就在青雲記的直播間底下說願意去當廚子，大概是得償所願了。”
不進前三十不改名：“啊啊啊啊啊！雙廚狂喜～”
不進前三十不改名：“一天沒有看青雲記直播我感覺頭發都掉了不少，沒想到陳師傅居然背著我們偷偷和主播搭上了。”
喵喵教聖徒：“我也來啦！不知道阿妖會不會跳上灶台和陳師傅大戰三百回合！”
貓貓腦袋：“誒？你們說的這個青雲記直播間有可愛的貓貓嗎？有沒有圖片啊，我也想吸兩口。”雙方粉絲進行了會晤，大家都打成了一片，你分享菜譜我分享鏈接，沒有那麽多找事的人。倒是黑絲大哥，延續了一貫在直播間評論的風格，“你去了她家嗎？地址能不能發我，我也想去做客。”
或許覺得這樣太不客氣了，黑絲大哥又補充了一句，“麻煩陳老師傅幫我問問小沈老板，我真的特別有誠意的。”
黑絲大哥是真的不差錢，話音剛落就砸了好幾個禮物在直播間，這讓陳師傅的鐵杆粉們都看傻了眼。說實在的，他們這群粉絲也就起個熱鬧熱鬧氣氛的作用，打賞幾杯奶茶錢，幾百上千的禮物還是第一次在這個直播間見。
貓貓腦袋：“媽呀，這就是阿妖的粉絲之力嗎？”
如何呢：“陳師傅也是好起來了，跟著青雲記主播喝上了湯。”
大家紛紛調侃著，陳師傅的小群卻炸開了鍋。
“過餐陳到底去哪兒了有沒有人知道？在線等挺急的。”
“嗬嗬，你們這些人就會臨時抱佛腳，不像我，我跟老陳向來都是熟的，待會兒我去問，他肯定告訴我“老羅你要是沒問到我笑死你。”
“別這麽說，最好還是能問到比較好。”
一群大廚在天南海北捧著手機看著，明明到了晚餐高峰期，底下的廚師卻也不敢多說什麽。那都是師傅，他們多做點咋啦？
但師傅們顯然也是技癢了，看著直播間老陳利落地下刀，也想撈一條魚起來做。
餐館的魚都是每天早上三四點送過來的，靠著打氧機才能活著，被提溜起來的時候就敷衍地甩了兩下，三兩下就敲暈了，再剖開一看，更嫌棄了。
人老陳手裏那條魚那麽大，一個都沒多少肥肉呢，他們這怎麽那麽多脂肪？
幾乎所有師傅都是沉著一張臉剮魚的，時不時還要在心裏挑剔兩下，看得一旁學藝的小廚師瑟瑟發抖。天殺的，又是誰惹他們師傅了？！
陳師傅可不知道這些，他已經沉浸在片魚的快樂裏無法自拔了。
這條魚大，很好去骨去刺，把大骨架去掉後跟豬肉一樣好切，為了在主家麵前露一手，他特地將魚片得又薄又透，滾水一燙，那片兒就打卷了，裹上蛋液炸一下就是魚蛋卷兒。
外表如薯片一般金黃燦爛，聞起來卻是一股魚香味，放久了也不會腥。
這其中的秘訣就在於洗，生魚片在涼鹽水裏仔細搓洗，直至魚片發白，水清澈，腥氣就完全沒了。即便陳師傅不提倡吃魚生，也不由得感歎了一句這真是做魚生的好材料，放在大飯店賣個三五百一盤也是行的。
除了炸魚片，陳師傅還做了水煮魚片和湘菜的幹煸魚塊，幹煸魚塊的肉比較緊實，而且很下飯。沈青雲一直跟在後頭打下手，揉麵和麵順便備備菜，等到人陸陸續續回來的時候菜已經差不多做好了。鄭秀琴有些不好意思，“老師傅剛來，我們就讓他幹活會不會不好？”
她還不知道陳海川已經被自家聘用，將他當成了客人。
沈青雲聳聳肩，“您不讓陳師傅做菜，他才不高興呢。”
又把她聘用陳師傅的事情說了下，鄭秀琴這才放下心來，也跟著說起今天在山上的收獲。
“你誌良叔發現了一窩竹鼠，那竹鼠還生了崽子，你嬸子說要養一養呢。”
竹鼠肉嫩，而且像天青鄉這種地形氣候，竹鼠其實是沒什麽天敵的，要是不捕捉的話會破壞竹子根部，可能會造成損失。
沈青雲眼睛一亮，“好呀，養大了我們跟嬸子買吧！竹鼠肉可好吃了。”
尤其是膠質的那層皮，燉爛了比豬腳筋還好吃！
鄭秀琴笑著點頭，又道：“既然我們要包午飯的話，得買個冰櫃了，冰箱裏放不下那麽多菜的。”總不能每回都去街上買，而且家裏時不時就來客，大都還是晚上來的，這可不好買菜，尤其是肉菜。沈青雲也正有此意，“行，那我明天去趟縣裏。”
兩人說著話，廚房就傳來洗刷的聲音，鄭秀琴就不聊了，忙進去幫忙。
“陳師傅，真是勞累您了！”
陳海川：“沒事，你們家也是付了工錢的。”
他順手將直播間關閉，然後道：“我剛剛聽著你們說要買冰櫃是嗎？我知道一個牌子的冰櫃，我以前幹的飯館也在用。”
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