今天早上殺了一頭,另外一頭便賣給了屠夫,但是整豬賣比較便宜,一頭豬才賣了八十塊錢。看到兩人回來了,林叔將賣豬的錢交給李春華,“春華,現在你是我們林家的兒媳婦了,這錢得交給你來安排。”
李春華急忙推拒,“林叔,這可使不得,這是你辛苦一整年的收獲,哪能交給我來安排?林叔,你還是留著給自己買東西吧!而且我弟弟妹妹是什麽人你們也都知道了,若是讓他們知道你們給了我這麽多錢,指不定會怎麽占便宜呢!”
林秋實已經給了她將近五千塊錢了,哪裏還能再要林叔的錢?
林叔瘸著一條腿,掙錢也不容易。
而且撫養弟弟妹妹是她的事情,她可不想把林家給拖下水,更不想讓他們占林家的便宜。
林叔拉著李春華的手,將錢放在她手心裏,笑著說道,“這錢你別讓他們知道,帶到學校自己悄悄的用,不就行了嗎?”
“林叔·……”
林秋實在旁邊說道,“春華,我爹既然能大方的給你,那就說明他手裏的錢夠用,你就收下吧!”“謝謝林叔。”李春華推辭不掉,隻好收下這筆錢,就當是替林叔保管吧,反正她自己也不差錢,不需要用到林叔的錢。
“晚上給你們做鹵味吃。”李春華衝林秋實調皮的挑了挑眉頭,便拎起豬下水,轉身出去了。雖然弟弟妹妹們不好,可林叔並沒有跟他們這群孩子計較什麽,甚至怕她家人口多不夠吃,競然將一整副豬下水都給她了,豬心、豬肺、豬舌、豬腎、豬腸,甚至連好處理的豬肝、豬肚,全都給她了。這些東西加在一起,少說也有二十多斤,將近三十斤的樣子,煮熟後差不多能剩下一半,大家能飽餐一頓了。
李春華將豬下水放在竹筐裏,然後將豬下水泡在門前的小溪流裏,接著從家裏拿了草木灰出來,便在小溪流邊上清洗了起來。
而林叔和林秋實也忙碌了起來,兩個人根據邀請的客人的數量,去相熟的人家借桌椅板凳借餐盤和碗筷,還喊了幾個人,在屋子前的空地上搭一個簡易的竹棚,大冬天的,總不能讓客人在寒風中吃酒席吧?家裏沒有那麽大地方,招待不了那麽多客人,那就隻能在外麵想辦法了。
大家都有事情要忙,李春華自然不會喊林秋實過來幫忙清洗豬下水,也不會因為獨自一人清洗豬下水,就鬧脾氣。
李春蘭他們回來看到李春華在清洗豬下水,撇撇嘴,吐槽道,“大姐,我還以為林家有多重視你呢,殺了那麽大一頭豬,竟然隻給你分了一點豬下水,這是有多看不上你啊,你竟然要為了這樣一個人,拋棄自己的弟弟妹妹。”
“你一次次的冤枉我會拋棄弟弟妹妹,看樣子,最想拋棄弟弟妹妹的人是你吧?”李春華唇角一勾,微笑著說道,“不過你們都簽了保證書,嫁人之前工資上交,你啊,是跑不掉的。”
妄圖劃爛她的臉打斷她的腿,讓她一輩子留在家裏照顧弟弟妹妹,她也是真敢想。
“還有你要是嫌少,晚上你別吃啊!”李春華頭也不抬的說道,“林家好歹給了我豬下水,你呢?你跟某些人交好,我也沒見到某些人給你什麽好東西啊,我們可沒占到你任何便宜。”
“什麽某些人?”李春蘭心裏一慌,隨後轉身進了院子。
看著李春蘭躲閃的樣子,李春華冷笑一聲,隨後轉身去林家,將林秋實拉到樹下,小聲的說道,“秋實哥,晚上你陪我演一出戲。”
之後她湊到林秋實的耳邊,將自己的計劃告訴他。
林秋實聽了後,點點頭,“春華,你放心吧,這件事情我鐵定會給你辦好的。”
“秋實哥,我相信你的能力。”她就是因為相信林秋實的實力,才決定趁著林秋實還在家裏的時候,把李春蘭給解決了。
不然李春蘭往後又對她下手,怎麽辦?
等李春蘭做好午飯後,李春華做了一道大蒜葉炒豬肝,一出鍋就直接平分了,因為她不想看到大家因為誰多吃一塊少吃一塊就鬧事。
下午,大家都出去後,李春華便關起門來,開始處理豬下水。
她先將豬下水全部切成方便入口的大小,又清洗了一遍後,便生火給豬下水焯水,焯水的時候還往裏麵加了一點點散裝白酒,用來去除膻腥味。
焯好後,將豬下水重新清洗的幹幹淨淨。
之後起鍋燒油,等油熱了之後,加入蔥、薑、蒜、草果、八角、花椒,炒出香味,然後將切好的豬下水倒進去,翻炒均勻,往裏麵加入一熱水瓶的開水,便蓋上鍋蓋,用柴火燜煮了起來。
沒有那麽多調料,隻能手裏有什麽用什麽了,不過聞起來也香的讓人流口水。
馬上就要過年了,村裏人家幾乎都在殺年豬殺羊,倒是不用擔心別人聞到肉味,想吃就自己做唄!李春華到院子裏拔了幾個大蘿卜,又拿了幾個土豆,洗好切好,放那兒備用。
之後便將另一口鍋也添水燒了起來,開始蒸之前曬的紅薯幹,這已經是第三次了,這一次再曬幹後就可以打包了。
趁著蒸紅薯幹的時間,李春華進空間,端起曬桃幹、李子幹的簸箕,直接顛了幾下,給桃幹和李子幹翻了個麵。
桃子幹和李子幹在空間裏日夜兼程的曬著,也曬的差不多了,這兩天就可以打包了。
半下午時,李春華突然聽見敲門聲,她又往燉豬下水的鍋底塞了兩根大柴火,檢查了一下鍋裏的湯汁,見短時間裏幹不了,便出去開門。
看到林秋實站在外麵,笑了起來,“秋實哥,有事嗎?”
“池塘裏的水放完了,可以去抓魚了。”林秋實說道。
李春華驚訝的挑眉,“這麽快啊?”
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