張月華的眼睛都瞪圓了,咋還有她的活呢?
刮土豆皮可不是個什麽好活計,這時候還沒有削皮刀,給土豆刮皮就是用大菜刀的刀麵刮,又費勁,一個不小心還可能會傷到手。
可要是不幹活,她也不好在廚房裏幹站著監督江棠,思來想去,張月華也隻能答應。
沒一會於振北就把土豆送來了,江棠衝他使了個眼色,等於振北不情不願的走後,她把土豆往張月華麵前一推,“削皮去吧。”
有了人處理土豆皮,江棠這邊的速度就快多了,她外婆家是幹廚子的,自小她就沒少幹活,切起絲來又快又好,切好的土豆絲粗細肉眼幾乎看不出區別。
餘光瞥見張月華刮好土豆皮沒活了,江棠又安排她打蛋攪和雞蛋液去,攪和完雞蛋液,又讓去燒火。
這一套流程下來,張月華臉上的表情都繃不住了,一邊在灶門口扇風,一邊在心底咬牙切齒。
這到底是誰在做飯,她幹的比江棠還多!
她的表情自然沒有逃過江棠的眼睛,不過江棠並不準備理會,既然張月華想要坑人,那就要做好技不如人被人坑的準備。
江棠暗自冷笑,專心做起了早飯。
那一碗麵粉實在是太少,想讓十口人都吃飽,對別人來說可能很困難,對江棠來說卻不是,她自小接觸廚藝,腦子裏多的是少用麵又能吃飽肚子的吃食。
這回她準備做的就是土豆絲雞蛋餅,麵粉少不礙事,隻要能讓土豆絲成型就可以。
她把切好的土豆絲倒進麵粉水中,又加上雞蛋液攪勻,接著便是熱油。
江棠插隊的祁山村種了一片油菜籽,每年都會統一榨菜籽油,因此並不差油吃。
“咳咳咳,這火可以了吧!”張月華滿是怨念地站起身,臉上也不知道是蹭到了哪裏,有好幾道黑印。
看見灶台邊的土豆絲雞蛋液,張月華翻了個白眼,她原先還以為江棠切土豆絲是要炒個土豆絲當飯吃,沒成想竟然是放在雞蛋液裏,不倫不類的,這能好吃?
隻見江棠用鐵勺撈出一勺菜籽油,均勻灑在鍋邊,緊跟著再撈幾勺土豆絲雞蛋液進去,滾燙的菜籽油碰上蛋液,“滋啦”一聲,裏頭的蛋液片刻就成了形。
邊緣的蛋液幹巴有些焦黃後,江棠猛地把鐵鏟鏟進雞蛋餅底下,手腕使了個巧勁兒,鍋裏的土豆絲雞蛋餅十分配合地在半空中翻了個身,完美落進了鍋裏。
焦香的雞蛋混著土豆的清香霎時衝進了張月華的鼻腔,光是靠聞,她便能篤定這個花裏胡哨的餅味道差不了。
張月華在邊上看著江棠行雲流水一般的操作,看的目瞪口呆,再加上這香味,心中隱隱泛上一個念頭,她該不會誤打誤撞,給了江棠一個表現的機會吧?
不!不對!想起黃興鳳的摳搜樣,張月華又有了點信心。
為了坑江棠,她可是足足拿了十二顆雞蛋,連黃興鳳前兩天撿的蛋都一並拿來用了,用了這麽老些蛋,黃興鳳咋可能不鬧?
再說了,用料這麽足,香也是很正常的吧,說不定她上她也行!
“成了,這些你給先端上去吧,我把廚房收拾收拾。”所有的餅全部攤完,江棠活動了下有些僵硬的肩頸,把張月華打發出去。
張月華手裏端著兩盤餅,人出了廚房門才反應過來,不是她怎麽又幫江棠幹活了?!
回頭瞪了眼江棠的背影,張月華磨著牙在心裏放狠話,等會飯桌上有你好受的!
都不用江棠喊人,張月華那邊就迫不及待的把於家人,特別是正屋睡著的黃興鳳和於友德兩口子喊起來了。
於家吃飯都在飯廳,說是飯廳,其實就是個空屋子擺了兩張拚起來的方形桌子,江棠到的時候,於家老大兩口子帶著孩子已經坐在條凳上了。
對於老大一家,於振北隻用了一句話概括,“幹得多睡得晚吃的少”。
江棠之前和他們接觸不多,便隻是禮貌喊了聲“大哥,大嫂”,大嫂懷裏還坐著個七八歲的小丫頭,眼睛都快到桌子中央的盤子上去了,還一個勁兒的咽口水。
看著小丫頭幹枯發黃的頭發,再看了眼她身上多的快數不清的補丁,這又和夢裏對應上了,於老大一家全是老實人,在於家隻有被剝皮抽筋的份。
於振北是跟著小妹於筱梅一同進來的,剛進屋,眼睛就黏在了江棠身上,完全不管其他人的目光,湊過來噓寒問暖:“媳婦兒剛才幹活累了吧,等會吃完你回去補個覺。”
於筱梅撇嘴,“不就是早上起來做個飯,累什麽了就累,二哥你也太誇張了。”
於振北當即一個眼刀過去,一點麵子也沒給留,“不累以後都讓你來做,你都十六了,還沒給爹娘做過一頓飯呢,別到時候說親沒人要。”
“你!”於筱梅氣的跳腳,剛想懟回去,對上於振北的眼神,又有些慫了。
她這個二哥從小就陰,每回挨打挨罵了,二哥麵上不吭聲,私底下找到機會就揍三哥,就因為三哥是爹媽最疼的小兒子,久而久之,就連爹媽都有些怵他了。
要不然娘也不能讓江棠進於家門……想了想,於筱梅閉上嘴不說話了。
這會兒她才發現飯廳裏一股子油香的雞蛋味,看了眼桌上的雞蛋餅,於筱梅瞪大了眼。
乖乖,這金黃的顏色,一看雞蛋就沒少放,娘等會來看到了,不得炸啊?!
想到啥就來啥,她爹娘恰巧進了屋,身後還跟著於家老三兩口子,這會兒張月華擠著笑,不知道拍了什麽馬屁,但看娘的表情,顯然馬屁拍在了馬腿上。
於興傑沒管老婆和老娘,鼻子抽了抽,越過二老,吊兒郎當的先進了屋,“今個早上夥食不錯啊,這是做了些啥?”
黃興鳳向來偏愛小兒子,正要笑著說兩句,一股子香味就鑽進了她的鼻腔,她的臉唰的一下冷了下來。
管了半輩子廚房,黃興鳳太明白這是啥味兒了!
老二家這個沒屁用的知青,竟然敢私自用她的雞蛋!
天殺的,她那些可都是要上交的任務蛋!
>>章節報錯<<